KAHVE AROMALI ISLAK KEK

Kahve Aromalı Islak Kek ile karşınızdayım. Siz de bu muhteşem lezzete sahip keki yaparak misafirlerinize ikram edebilirsiniz canlar. Sadece bir kaç dakikanızı alacak olan Kahve Aromalı Islak Keki siz de mutfağınıza taşıyın derim bence….:)

Malzemeler:

• 3 adet  yumurta
• Toz şeker 1,5 su bardağı
• 125 gram yumuşak margarin
• Süt 1,5 su bardağı
• Kakao 3 çorba kaşığı
• 1 paket vanilya
• 1 paket  kabartma tozu
• Un 2,5 su bardağı

Sosu için:

• Süt 1 su bardağı
• Su 1 su bardağı
• Toz şeker 3 çorba kaşığı
• 2 çorba kaşığı kakao
• 1 dolu tatlı kaşığı nescafe

Hazırlanışı:

1. Öncelikle  sos malzemelerini bir tencereye koyun.
2. Karıştırıp şeker eriyene kadar kaynatın ve soğumaya bırakın.
3. Kek için yumurta, şeker ve yağı mikserle krema kıvamına gelene dek çırpın.
4. Diğer malzemeleri de ilave edip çırpın, karıştırın.
5. Yağlanmış orta boy kare bir kalıba kek hamurunu döküp düzeltin.
6. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirin.
7. Sonun da kürdanı keke batırın temiz çıkınca pişmiştir.
8. Pişen keki fırından alın ilk sıcaklığı çıkınca dilimleyip sosu üstüne eşit şekilde kaşık kaşık dökün.
9. Oda sıcaklığına gelince servis edebilirsiniz.
10. Artan kekinizin üstünü streçle kapatıp buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.

Afiyet olsun….